4 стиля игристых вин со вкусом шампанского без цены на шампанское!
Мы подобрали вам необычные варианты, которые стоят вашего внимания. Каждое отличается своим уникальным характером и стилем, но объединяет их одно – невероятная игристость и интересный вкусовой профиль. Игристое вино может вас по-настоящему удивить.
Эти четыре альтернативы шампанскому, которые сведут вас с ума и при этом не будут стоить вам золотых слитков:)
Хотя большинство из нас любит хорошее игристое вино, следует сказать, что королем игристого вина, несомненно, является шампанское. Но вместе с этим приходит и цена. Возможно, было бы нормально потратиться на день рождения, юбилей или любой другой праздничный случай. Однако для слишком многих из нас щедрые цены на самое известное в мире игристое вино просто не являются устойчивыми.
Вот четыре альтернативы шампанскому, которые сведут вас с ума:)
КРЕМАН ДЕ ЛИМУ/БЛАНКЕТ ДЕ ЛИМУ | ЛАНГЕДОК-РУССИЛЬОН
Бланкет/Креман де Лиму с юга Франции производится почти исключительно из одного сорта винограда: Мозак. Некоторые говорят, что игристые вина Лиму были первыми в своем роде, предшествуя даже Шампанскому как игристому вину OG. Тем не менее, игристое вино из Лиму представляет собой потрясающую альтернативу шампанскому, имеющую некоторые сходства. Они производятся традиционным методом, а в более современных стилях даже используется Шардоне — один из основных сортов шампанского.
АНГЛИЙСКОЕ ИГРИСТОЕ ВИНО | РАЗНЫЕ РЕГИОНЫ
Есть ли лучшая альтернатива шампанскому? Терруар Великобритании настолько похож на Реймс, что даже Тэттингер и Поммери скупили британские виноградники, чтобы наладить производство за рубежом. Британцы сосредотачиваются на святой троице; Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье создают безумно ценное игристое вино, которое придется по вкусу большинству крупных шампанских вин.
Эти игристые стоят вашего внимания – новые впечатления и расширение вкусового диапазона.
КОРПИННАТ | ПЕНЕДЕС | ИСПАНИЯ
Проще говоря: Кава на стероидах. Corpinnat — это движение производителей сверхвысокого качества вина из Испании, которым надоело, что крупные производители кавы разбавляют и портят репутацию испанского национального игристого вина. Поэтому они сделали то, что сделали Супертосканцы: оторвались от D.O., дали им палец и создали свою собственную клику. Весь виноград должен быть на 100% органическим, принадлежать поместью, собран вручную и выдержан не менее 18 месяцев. Это игристое вино новой волны из Испании, которое выбьет из воды большинство шампанских начального уровня.
ТАСМАНСКОЕ ИГРИСТОЕ ВИНО | ТАСМАНИЯ | АВСТРАЛИЯ
Как и английское игристое вино, тасманское игристое многими считается одной из лучших в мире альтернатив шампанскому. Фактически, спрос на игристое вино Тасси настолько высок, что на его долю приходится около 40% производства вин в регионе. Изготовлено с той же утонченностью и техникой, что и шампанское (традиционный метод); Попробовав игристое Тэсси, легко понять, почему винный мир так высоко ценит эти вина. Этот прохладный морской климат создает идеальные условия для выращивания Шардоне и Пино Нуар, которые делают их идеальными для производства игристых вин.
Безусловно, все эти игристые по-своему уникальны и богаты. Каждое вино имеет целый ряд факторов, которые в комплексе и дают такой потрясающий стиль. Попробуйте разные варианты и найдите свое игристое вино!