У спортсменов из-за интенсивных нагрузок на опорно-двигательный аппарат и организм в целом повышена потребность в различных питательных веществах – белках, витаминах, минералах. В число важнейших для них добавок входит коллаген, фибриллярный белок с особой структурой. Коллаген синтезируется в организме человека и других животных из аминокислот, но нередко такой синтез лишь частично покрывает потребности в этом белке. В таких случаях необходимо принимать коллаген в жидкой форме или другие добавки – растворимый порошок, капсулы.
Значение коллагена для опорно-двигательного аппарата
Коллаген – основной белок соединительной ткани, а она есть в составе кожи, стенок кровеносных сосудов, оболочек и перегородок различных внутренних органов. Особенно важны различные типы коллагена для нормального функционирования сухожилий, связок, фасций (соединительнотканной оболочки мышц), суставных хрящей и костей. Благодаря волокнистой структуре с многочисленными связями между волокнами этот белок придает соединительной ткани прочность и упругость, обеспечивает ее способность растягиваться и сжиматься, противостоять воздействию разрушающих нагрузок.
- Благодаря комбинации двух белков, коллагена и эластина, связки, которые соединяют между собой кости, могут растягиваться, обеспечивают движения в суставах и одновременно стабилизируют их, предотвращают вывихи. Эластин отвечает за растяжимость связок, а коллаген – за их прочность. Дефицит коллагена ведет к нарушению стабилизирующей функции связок и снижению их способности выдерживать нагрузки.
- Этот белок также придает прочность сухожилиям, с помощью которых мышцы крепятся к костям. Благодаря сухожилиям усилие, которым сопровождается сокращение мышц, передается на кости и другие элементы опорно-двигательного аппарата, совершаются движения. Сухожилия, в отличие от связок, практически не способны растягиваться, при чрезмерных нагрузках, например выполнении форсированных упражнений на растяжку, они могут надорваться. Недостаток коллагена в организме повышает риск таких травм и замедляет восстановление после них.
- Коллаген І типа помимо связок и сухожилий содержится в костной ткани. Кости на треть состоят из коллагеновых волокон и на две трети из минеральных веществ. Минералы с кристаллической структурой обеспечивают их твердость, а коллагеновые волокна являются гибким компонентом костной ткани, улучшают ее сопротивляемость компрессионным, растягивающим и скручивающим нагрузкам.
- Коллаген II типа вместе с протеогликанами образует внеклеточный матрикс гиалиновых суставных хрящей. Хрящ покрывает суставные поверхности сочленяющихся костей и выполняет функцию амортизирующей прокладки. Его можно сравнить с губкой, пропитанной синовиальной жидкостью. При движениях в суставе хрящ подвергается давлению, из него выдавливается жидкость, которая служит смазкой и облегчает движения. Протеогликаны отвечают за связывание и удержание воды, а коллагеновые волокна обеспечивают эластичность, то есть способность хряща сжиматься под давлением и восстанавливать прежнюю форму.
Коллаген не только образует структурную основу многих элементов опорно-двигательного аппарата, его волокна еще и обеспечивают связь различных элементов сустава и околосуставных структур между собой.
Почему спортсменам особенно важно принимать коллаген
Спортсменам необходимо дополнительно принимать коллагеновые добавки даже в молодом возрасте, когда организм вырабатывает достаточно коллагена:
- при занятиях спортом риск травм и микротравм (разрывов части волокон) выше, чем при малоподвижном образе жизни. Чем больше связанных между собой коллагеновых волокон содержится в соединительной ткани, тем выше сопротивляемость связок, сухожилий, костей и хрящей нагрузкам, ниже риск серьезных травм;
- к интенсивному разрушению коллагеновых волокон приводят не только механические повреждения и острый воспалительный процесс, но и продолжительная иммобилизация. А спортсменам после травм приходится ограничивать нагрузку на поврежденную конечность, избегать движений. Чтоб предупредить атрофию соединительной ткани из-за разрушения коллагеновых волокон, ускорить процесс восстановления, организм необходимо «подкормить» коллагеном;
- не стоит забывать, что коллаген содержится еще и в стенках кровеносных сосудов, а они у спортсменов тоже подвергаются интенсивным нагрузкам.
Так что без достаточного количества этого белка в организме невозможны тренировки с полноценными нагрузками, возрастает риск травм и замедляется восстановление после них.
Як колаген сприяє відновленню після тренувань і спортивних травм?
У спортсменів через інтенсивні навантаження на опорно-руховий апарат і організм в цілому підвищена потреба в різних поживних речовинах – білках, вітамінах, мінералах. До числа найважливіших для них добавок входить колаген, фібрилярний білок з особливою структурою. Колаген синтезується в організмі людини та інших тварин з амінокислот, але нерідко такий синтез лише частково покриває потреби в цьому білку. У таких випадках необхідно приймати колаген в рідкій формі або інші добавки – розчинний порошок, капсули.
Значення колагену для опорно-рухового апарату
Колаген – основний білок сполучної тканини, а вона є в складі шкіри, стінок кровоносних судин, оболонок і перегородок різних внутрішніх органів. Особливо важливі різні типи колагену для нормального функціонування сухожиль, зв’язок, фасцій (сполучнотканинної оболонки м’язів), суглобових хрящів і кісток. Завдяки волокнистій структурі з численними зв’язками між волокнами цей білок надає сполучній тканини міцності та пружності, забезпечує її здатність розтягуватися та стискатися, протистояти впливу руйнівних навантажень.
- Завдяки комбінації двох білків, колагену й еластину, зв’язки, які з’єднують між собою кістки, можуть розтягуватися, забезпечують рухи в суглобах і одночасно стабілізують їх, запобігають вивихам. Еластин відповідає за розтяжність зв’язок, а колаген – за їх міцність. Дефіцит колагену веде до порушення стабілізуючої функції зв’язок і зниження їх здатності витримувати навантаження.
- Цей білок також надає міцності сухожиллям, за допомогою яких м’язи кріпляться до кісток. Завдяки сухожиллям зусилля, яким супроводжується скорочення м’язів, передається на кістки та інші елементи опорно-рухового апарату, здійснюються рухи. Сухожилля, на відміну від зв’язок, практично не здатні розтягуватися, при надмірних навантаженнях, наприклад виконанні форсованих вправ на розтяжку, вони можуть надірватися. Брак колагену в організмі підвищує ризик таких травм і уповільнює відновлення після них.
- Колаген І типу крім зв’язок і сухожиль міститься в кістковій тканині. Кістки на третину складаються з колагенових волокон і на дві третини з мінеральних речовин. Мінерали з кристалічною структурою забезпечують їх твердість, а колагенові волокна є гнучким компонентом кісткової тканини, покращують її опірність компресійним, розтягуючим і скручуючим навантаженням.
- Колаген II типу разом з протеогліканами утворює позаклітинний матрикс гіалінових суглобових хрящів. Хрящ вкриває суглобові поверхні кісток, що зчленовуються, та виконує функцію амортизуючої прокладки. Його можна порівняти з губкою, просоченою синовіальною рідиною. При рухах у суглобі хрящ піддається тиску, з нього видавлюється рідина, яка служить мастилом і полегшує рухи. Протеоглікани відповідають за зв’язування й утримання води, а колагенові волокна забезпечують еластичність, тобто здатність хряща стискатися під навантаженням і відновлювати колишню форму.
Колаген не тільки утворює структурну основу багатьох елементів опорно-рухового апарату, його волокна ще й забезпечують зв’язок різних елементів суглоба та навколосуглобових структур між собою.
Чому спортсменам особливо важливо приймати колаген
Спортсменам необхідно додатково приймати колагенові добавки навіть у молодому віці, коли організм виробляє достатньо колагену:
- при заняттях спортом ризик травм і мікротравм (розривів частини волокон) вище, ніж при малорухливому способі життя. Чим більше пов’язаних між собою колагенових волокон міститься в сполучній тканині, тим вище опірність зв’язок, сухожиль, кісток і хрящів навантаженням, нижче ризик серйозних травм;
- до інтенсивного руйнування колагенових волокон призводять не тільки механічні пошкодження та гострий запальний процес, але й тривала іммобілізація. А спортсменам після травм доводиться обмежувати навантаження на пошкоджену кінцівку, уникати рухів. Щоб попередити атрофію сполучної тканини через руйнування колагенових волокон, прискорити процес відновлення, організм необхідно «підгодувати» колагеном;
- не варто забувати, що колаген міститься ще й у стінках кровоносних судин, а вони у спортсменів теж піддаються інтенсивним навантаженням.
Так що без достатньої кількості цього білка в організмі неможливі тренування з повноцінними навантаженнями, зростає ризик травм і сповільнюється відновлення після них.